Zuletzt aktualisiert am 4. August 2026
Wo kann man die besten Bagel in Berlin essen? Da muss ich nicht lange überlegen – in der gesamten Berliner Hauptstadt gibt es derzeit genau zwei Orte, die Bagel so herstellen und servieren, wie ich es in den USA kennen- und lieben gelernt habe. (Falls du noch andere Locations kennst – ich bin für jeden Tipp dankbar. Von guten Bageln kann man nie genug haben.
Berlins beste Bagel in Friedrichshain: Fine Bagels
2013 hat Fine Bagels die echten New-York-Style Bagel nach Berlin gebracht – und zu meiner ganz besonderen Freude nach direkt in meinen Kiez in Friedrichshain. Fine-Bagels-Inhaberin Laurel Kratochvil wurde das Bagelhandwerk bereits in die Wiege gelegt, denn schon vier Generationen vor ihr hatte das runde Hefeteiggebäck schon eine große Bedeutung im Leben ihrer Familie: Der Legende nach waren es die „besseren Bagel“, die den Urgroßvater Hinab dazu veranlassten, die Challah-Bäckerei in Warschau hinter sich zu lassen und nach New York zu ziehen.
Heute ist es Laurel selbst, die die Menschen mit ihren Bagels glücklich macht, denn hier gibt es die unbestreitbar besten in Berlin, wenn nicht in ganz Deutschland, und darüberhinaus die größte Bandbreite an Bagel-Variationen. Im Fine-Bagel-Shop in der Boxhagener Straße, der Teil des Buchladen Shakespeare & Company ist, gibt es Bagel zum Mitnehmen (z.B. als Plain, Besam, Mohn, Cinnamon-Raison, Blueberry, Everything oder Egg Bagel) sowie für den Verzehr vor Ort. Neben den offensichtlichen Klassikern wie Bagel mit Cream Cheese gibt es eine recht große Auswahl an verschiedenen Bagel-Aufstrichen und Belag, süß wie herzhaft. Mein Favorit: „Sticky Goat“ mit Ziegenfrischkäse und Honig. Auch super, vor allem für heimwehkranke Aussies ist der Bagel mit gesalzener Butter und Vegemite.
Wenn du noch etwas Platz im Magen hast, dann solltest du unbedingt eine von den anderen jüdischen Gebäckspezialitäten probieren, wie zum Beispiel den Chocolate Babka Knot oder, meinen Favoriten, das kleine aber sehr feine Rugelach. Der Kaffee (von Five Elephant) schmeckt übrigens auch fantastisch und vegane Optionen sind reichlich vorhanden.
Fine Bagels, Warschauer Str. 74, 10243 Berlin-Friedrichshain
BESTE Bagel in Kreuzberg
Hier steht die Auszeichnug schon im Namen: BESTE Bagel sind relativ neue Player im Berliner Bagel-Game. Nachdem der erste Shop 2023 in der Potsdamer Straße eröffnet hat, ist der gesamte Laden Anfang 2024 nach Kreuzberg umgezogen.
In der Reichenberger Straße werden nun von Dienstag bis Sonntag NY-Style Bagel serviert.
BESTE Bagel, Reichenberger Straße 143, 10999 Berlin
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