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grundrezept energy balls

Grundrezept Energy Balls zuckerfrei & vegan

Köstliche Energy Balls mit Haselnuss, Kakao und Datteln. Gesund, vegan und zuckerfrei
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Art Kleinigkeit
Portionen 4

Zutaten
  

  • 50 g Haferflocken zart
  • 75 g gemahlene Haferflocken
  • 50 g weiche, getrocknete Datteln z.B. Medjool Datteln
  • 50 g Rosinen
  • 2 EL Kakao bzw. Kakao mit Vitalpilzen

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten im Mixer mahlen (alternativ mit Pürierstab/Thermomix/Kaffeemühle), dabei vom Kakao nur 1 EL verwenden
  • Mit den Händen eine homogene Masse bilden und kurz kneten
  • Kleine Stücke in der Größe eines gehäuften Teelöffels abteilen und zu kleinen Kugeln rollen
  • Die Energy Balls zum Schluss im restlichen Kakao rollen
Keyword energy balls, gesund, vegan, zuckerfrei